圖文篇:

[開箱文] 狗爸媽必備~NESCO食物乾燥機[型號FD-75]
http://tw.myblog.yahoo.com/huei-tzi/article?mid=32301

[手作 狗狗點心食譜] 健康「雞肉地瓜捲」與「紅蘿蔔地瓜捲」
http://tw.myblog.yahoo.com/huei-tzi/article?mid=32317

 

文字篇:

猶豫了很久,這天決定掏出三千多元,
買下這台「食物乾燥機」。

兩天後,終於拿到機器了!
立刻跑去買了 雞胸肉、紅蘿蔔、地瓜,
打算製作潔牙肉條小點心。

第一次切肉,感覺很難拿捏,
但還是努力切薄、打薄,以包在蔬菜外圈。
完成後過水燙了一下,就可以烘乾囉!

以57度烘了7小時左右,
已經完成了,不過略嫌太乾了!
下回可以減一小時,
另外,菜要切厚一些,而且要先煮軟。

材料:
1、雞胸肉
2、地瓜(黃肉)
3、紅蘿蔔

製作:
1、將雞胸肉切片,再用肉錘或刀背打薄,並切成長條狀。
2、紅蘿蔔及地瓜,切成粗條狀。
3、將肉繞在地瓜或紅蘿蔔外圈。
4、完成後用滾水燙過。
5、最後放入機盤,調成57度左右,開始烘乾約7小時。

 

 

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