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新竹縣新埔鎮除了有好山好水之外，也有令人垂涎的客家板條喔！
不過剛走進鴛鴦池餐廳時，最引人注意的是這座有農委會保護的鴛鴦池。
在鴛鴦池餐廳的側邊，有座相當廣大的水池，這裡可是由國家多項單位，聯合整頓的休閒區喔！
走在鴛鴦池周圍的步道上，可以感受到夏日的微風及涼爽，
而池裡有兩隻鴛鴦四處游逛，池內則有上百隻鯉魚在爭奪遊客丟下的飼料，十分愜意。
屬於台灣小吃型的鴛鴦池餐廳，備有多樣化的客家板條及炒米粉，
還有常見的飲料，以及老闆親自醃漬的好吃水果!!
另外，這裡還有免費歡唱的卡拉OK，許多人在這裡都玩得不亦樂乎呢！
不過像這種重口味的地方比較不適合惠子啦！有機會的話，惠子還是比較想去安靜的大自然散步。
九芎湖中「湖」字，指的是部落，而並非真的湖泊呀!! 而鴛鴦池餐廳就位於九芎湖這個部落裡。
舒服的鴛鴦池邊，是最好的休憩地點。
池邊的林木，開滿美麗的花朵喔！
鴛鴦池餐廳不但供有休閒步道及美食，還有卡拉ok及兒童設施喔！
好吃的板條及醃漬的水梨子，可說是這兒的名產。
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