島國旅記

終於走到一處像樣的地方了，香港每個地方都是迷你、擁擠狀，就連飯店及酒店也不例外!!

每個大樓都是蓋得像竹籤一樣、細細長長，似乎賭定絕不會發生地震....

香港半島酒店(THE PENINSULA)位於最熱鬧的尖沙咀地區，

且步行不到8分鐘的距離，就有荃灣線地鐵「尖沙咀站」與往返港澳的「碼頭」，真的非常便利，

下次如果真的還要來訪香港，一定、絕對、肯定!! 要住這家飯店。

不愧是半島酒店的午餐，這樣兩套餐點就要價台幣2500元左右，

但這裡的環境舒適且優雅，兩樓角落還有專業的弦樂團濱奏.... 這一切也都值得了。

前餐是兩塊圓餅狀的法國麵包，皮脆、內香，此外還能沾上奶油一塊享用喔！

「哇!! 這才是真正的果汁啊！」看似單純的綜合果汁，卻讓我喝到不一樣的好味道，

這其中有一點點波蜜果菜汁的味道，但不像波蜜那樣酸、不人工，這才是完完全全100%的綜合果汁，

清爽、透徹卻不失其味，這種好味道讓我到現在還對它流連忘返吶！

堡類餐所附贈的薯條，原來也可以這麼有味道；攦上不同的調味材料，吃起來更香、也更清爽。

到底叫什麼餐點?! 我已經忘記了....

只記得這漢堡的外皮超酥軟，就算只吃外皮的麵包也會覺得香酥、美味，

內餡所包的是牛肉及生菜，這種牛肉真的很美味，也許是醃漬得方式不同，

吃起來特別鬆軟，但又保有牛肉本身的堅韌度；

一口氣吃下漢堡之後，再也不會想吃麥當勞或速食店的堡類餐點了。

另外，旁邊還附有自行調味用的醃漬物，其中包含了蕃茄、橄欖.... 還有一些不知名的食材，

但光是蕃茄就已經酸到我無法入口了，真不知道其它材料該怎麼形容吶！

這應該算是.... 口味與習慣上的問題吧!!

也是忘記叫什麼名稱的餐點，但它的味道我卻非常深刻吶！

白色的主餐，是魚類食材、上層的醬料還混有水煮蛋的蛋白，無論單吃或搭配著吃都是絕品!!

而且吃過這份魚餐之後就知道「魚，真的不一定會有腥味」，

如果不說的話，有可能還會誤認它是特別鮮嫩的雞肉餐呢!!

除此之外，上面那幾塊像豆腐的方塊物，竟然是超鬆軟、美味的薯塊呢！

這麼好吃的味道.... 就算一次來個10份，我也可以一口氣吃光它!!!!!

半島酒店裡不只有住宿與餐廳，1～3樓還有可以逛街、購物的地方喔！

看來只要住在這裡，就不用再去亂七八糟的香港商街了!!

以下這趟「東鐵線」搭乘至「尖東站」，是不屬於全日通的一日券範圍，所以必須重新買票喔！

不過神奇的是，我用全日通竟然可以過閘門，結果要出來時候就不行了 = =///

幸好不知道誰丟了一張票在閘門上，讓我可以撿來使用一下，不然真不知道該找誰才好!! (沒服務員!!)

以下為「尖沙咀」及「尖東」隨拍，就～請隨便看看吧!!

目前在台灣好像還沒看過這種--小說販賣機。

》惠子「半島酒店、尖沙咀」相簿

》電車速記：牛頭角站(觀塘線)→旺角站(荃灣線)→尖沙咀站

→其它地區可從荃灣線的「荔景站」，搭車至「尖沙咀站」喔！

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香港半島酒店

香港九龍尖沙咀梳士巴利道

TEL： (852) 2920 2888

WEB：http://hongkong.hk.peninsula.com