島國旅記

健康、好吃、有趣，是欣葉咖哩匠的其中3項特色，而其中有趣的部份，從一進入餐館內的menu就可發現，

menu上所見到的餐點、點心及飲品，都有著極創意的名稱。

目前咖哩匠好像已經有多家連鎖店，而惠子這次享用的餐廳，是在台北縣中和市的環球購物中心，

餐館內的裝潢設計，多以紅色及木頭為主，看起來十分秀麗、高雅，

黃色的燈光及紅色燈罩，也讓整座餐廳更有浪慢氣氛。

每份餐點大約是300元左右，另外還可以選擇單點或是套餐，

加上套餐後即有沙拉、湯品、飲料及點心，以這種價格來說，算是相當划算囉！

而對於不喜歡吃沙拉的客人，也可以選擇餐前水果，選擇性多元化。

每天所附的湯品不同，由咖哩匠決定唷！

濃郁的咖哩及香脆的豬排，讓人捨不得一口氣吃完整盤餐點，

而邊吃邊加入咖哩的設計，這點也讓餐點口感不容易變質；另外，一般咖哩飯，也是邊吃邊加入咖哩，

唯一美中不足的是，餐點所附的白飯是普通的米飯，不是以高湯烹調的呀！

比較不同的是蛋包咖哩，在半生的軟柔蛋皮內層，有著香噴噴的炒飯，外圍則是美味可口的咖哩醬汁，

好吃的感覺，得親自享用一口才能體會唷！

現煮的香濃熱咖啡，味道濃醇；特別的玫瑰果露，有著淡淡的水果香氣，十分甜蜜。

每天的點心不同，但客人可挑選要蛋糕或是冰品，選擇性一樣很多元呢！

色彩繽紛的兒童咖哩套餐看起來很棒，不過長到這麼大的惠子，實在不好意思點這份餐點，

只好趁著隔壁小妹妹在用心品嚐湯品時，偷拍了她的兒童咖哩餐盤啦！

環球購物中心4樓：咖哩匠